Падь

261. Что такое мелецитоза?

В 1856 г. французский химик Вертело обнаружил в лиственничной пади новый вид сахара, который  он назвал по месту обнаружения мелецито-зой или лиственничным сахаром. Это — трисахарид, молекула которого состоит из двух молекул виноградного сахара и одной — фруктового,    Мелецитоза является типичной составной частью пади. Горбах не обнаружил мелецито-зы в цветочном меде. Он нашел ее в еловой пади в количестве 6,44—25,68%, в лиственничной — 6,10—38,53%. Мелецитоза растворяется труднее, чем другие типы Сахаров, поэтому цветочный нектар не содержит ее и можно предполагать, что мелецитоза является продуктом гусениц и листовых тлей, которые вырабатывают ее в своем организме.

260. Чем отличается падевый мед от цветочного?

В первую очередь — своим происхождением и затем — химическим составом, что видно из нижеприведенной таблицы.
Мед из пади содержит большой процент веществ в форме декстринов и мелецитозы, которые являются несъедобными для пчел, поэтому он непригоден для их зимовки.

Химический состав падевого и цветочного меда и нектара, %

Химический состав падевого и цветочного меда и нектара, %

259. Есть ли различие между падевым медом и медом из пади?

Нет, это одно и то же. Термин «мед  из   пади», вероятно, возник при большом количестве выделений тли, падающей на землю в виде капель. Из библейской истории известно и другое название пади —«манна».

258. Какое действие на пчел оказывает дубовая падь?

Майер наблюдал, как его пчелы при большом налете на дубы погибали в массовом количестве. Он предполагал, что пчелы гибли потому, что жидкая дубовая падь оказывает токсическое действие на их организм, а не потому, что пчелы работают интенсивно и умирают от истощения, так как на сбор вблизи улья вылетают даже самые молодые из них.

257. На каких местах появляется падь на ели и где живет тля, выделяющая еловую падь?

Капли пади на ели находят чаще всего на нижней стороне самых молодых иголок. Тли, выделяющие еловую падь, живут на ветках этого дерева целый год; они по одной располагаются на коре веток между иглами. Самка еловой тли, 3—4,5 мм длины, имеет светло-красные глаза, темно-зеленый цвет тела и на задней части тела у нее можно обнаружить две продольные светлые полоски.

256. Какие лиственные деревья выделяют падь?

Липы, ивы, белые клены, дубы, сливы и черешни. Согласно данным Вилли, падь выделяют также акации.

255. Какие хвойные деревья выделяют падь?

Самыми важными растениями, с точки зрения пчеловода, которые не выделяют нектар, но являются местом обитания продуцентов пади, являются ели, сосны и лиственницы. Пчелиные семьи при обнаружении падевого взятка могут в течение короткого периода собрать большие запасы пищи, что является нежелательным явлением.

254. Когда пчелы берут падевый взяток?

Согласно Харагшиму, падевый взяток зависит от размножения продуцентов пади на соответствующем дереве, с которого пчелы эту падь собирают. На размножении тлей, в свою очередь, сказывается множество внешних и внутренних факторов, в первую очередь, — соответствующие климатические условия. Поскольку каждый вид дерева имеет свой, присущий только ему, вид тлей, требующих специфических условий для своего развития, то нельзя причины их размножения установить однозначно.
В очень прохладные годы или в очень влажное лето пади не бывает. Тля в большом количестве может появиться после дождя или после бури, следовательно, и возникший падевый взяток будет значительным. (Флиш утверждает, что тля размножается тогда, когда падь появляется, и поэтому он считает, что падь имеет своим источником других животных.)

253. Как образуется падь?

Тли своим колющим ротовым устройством прокалывают ткань растения — луб и высасывают соки. Соки попадают В фильтрационную камеру тли, где из них выделяются белковые вещества и некоторое количество углеводов, трансформирующиеся через стенку фильтрационной камеры в пи щеварительный аппарат насекомого. Значительную часть углеводов тли выделяют через анальное отверстие (расширение в заднем проходе), куда углеводы попадают, минуя пищеварительный аппарат; тли выделяют их в виде пади, которую пчелы потом  собирают.

252. Что такое падь?

Падь — это густой сладкий сок, выделяемый парнокрылыми тлями, гусеницами и некоторыми другими насекомыми, паразитирующими на листьях лиственных и иглах хвойных деревьев.