233. Каково значение акации для пчеловодства?

Акация в областях с континентальным климатом считается одним из самых сильных медоносных растений. Она начинает цвести на пятом-шестом году после посадки и в возрасте 20 лет является одним из лучших нектаропроизводящих растений. В южных районах Словакии она цветет во второй декаде мая и дает первоклассный взяток отличного меда. Лучше всего она выделяет нектар при температуре выше 20°С. В безветренную погоду, когда воздух переполнен водяными парами, ежедневно пчелы могут приносить в улей до 10 кг меду. К сожалению, акациевые деревья очень чувствительны к морозам. По этой причине в некоторых, областях Словакии посадки акации перед ожидаемыми весенними заморозками, задымляют, уменьшая тем самым вред, наносимый морозами. Акациевый мед прозрачный и почти бесцветный.