ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ И ЗНАЧЕНИЕ ПЧЕЛОВОДСТВА

Пчеловодство дает ценные питательные, диетические и лекарственные продукты. Основной из них — мед. Он содержит кроме легкоусвояемых сахаров — глюкозы и фруктозы — до 50 различных веществ и соединений и с большим успехом используется при лечении и профилактике сердечной недостаточности, всякого рода истощений, некоторых заболеваний желудка.

Вторым по значению продуктом пчеловодства является воск. Он служит сырьем для более чем 80 отраслей народного хозяйства. Так, в медицине его вводят как компонент в мази и кремы; в электротехнической промышленности включают в состав изолирующих материалов. Воск расходуют при изготовлении мастики для натирания полов, крема для обуви, красок, цветных карандашей и т.д.

Издавна в медицине для лечения ряда заболеваний используют пчелиный яд. Из него приготавливают лекарственные мази, которые втирают в кожу, а в ряде клиник крупных городов страны пчел содержат для лечения больных ужалениями.

Пыльцу, собранную пчелами, применяют как естественный поливитаминный препарат, потому что в ней содержатся разнообразные витамины и питательные вещества, необходимые для роста и развития организма.
Целебное свойство имеет маточное молочко — сложный продукт, который пчелы вырабатывают в своих железах. Из него получают препарат «Апилак», используемый в медицине.

Доказано также лекарственное значение клейкого вещества — прополиса, который пчелы собирают с почек некоторых растений. Его также используют для приготовления мазей и лекарственных препаратов.
Исключительно велика роль пчел в опылении сельскохозяйственных растений. Эти насекомые опыляют до 200 различных культур. Посещая цветки одного вида растений, пчелы переносят пыльцу с цветка на цветок (перекрестное опыление), в результате чего образуются полноценные завязи. Это значительно повышает урожайность сельскохозяйственных культур.

Пчеловодством люди занимались издавна, о чем свидетельствуют многие древние источники. В России мед и воск были одними из главных предметов торговли. Первые правительственные указы по пчеловодству относятся ко времени царствования Петра I.

В истории пчеловодства можно выделить четыре характерных периода.

Охота за дикими пчелами. Пчеловод-охотник ограничивался небольшими знаниями и навыками: как найти дупло с пчелами, как предохранить себя от ужалений, как добраться до гнезда и вырезать соты с содержащимися в них медом и воском. В этот период люди уже умели пользоваться дымом как средством усмирения пчел.

Бортевое пчеловодство возникло в результате накопления людьми знаний о жизни пчел. Человек уже сам выдалбливал в дереве искусственное дупло (борть) и ожидал его заселения насекомыми, отбирал из гнезд только излишки меда, подрезая соты, был заинтересован в сохранении семьи, защищал борть от медведей, куниц и других врагов. Таким образом, пчеловод начал вкладывать в это дело определенный труд. В результате возникла частная собственность на пчел.

Колодное пчеловодство появилось, когда люди начали выдалбливать борть не в целом дереве, а в его обрубке — колоде. Сначала колоды поднимали на деревья, а затем стали располагать на очищенных от леса площадках — колодных пасеках. С этого времени пчеловодство развивается как отрасль сельского хозяйства.

Современное пчеловодство возникло на основе глубокого изучения жизни пчел, которое стало возможным в результате трех открытий. Первое из них — изобретение разборного рамочного улья. Оно принадлежит украинскому пчеловоду П. И. Прокоповичу*. В 1814 г. он разработал конструкцию улья, состоящего из двух частей: гнезда для выращивания расплода и магазина — пространства, в которое ставили рамки с сотами, предназначенными для складывания меда. Подлинно разборный улей Прокоповича получил распространение не только в России, но и за рубежом.

В 1851 г. разборный улей усовершенствовал француз Л. Лангстрот, живший в Америке. Он предложил конструкцию улья, открывающегося сверху, что позволяло подвешивать рамки с сотами на выступы (плечики) по бокам верхнего бруска рамок. В результате пчеловоды получили возможность осматривать и переставлять все соты в гнезде и, главное, воздействовать на пчелиную семью, чтобы увеличить выход меда и воска.
Изобретение и усовершенствование рамочного улья вскоре привело к новым открытиям — появлению искусственной вощины и медогонки.

Немецкий пчеловод Меринг (слесарь по специальности), наблюдая за строительством сотов в улье, заметил, что пчелы сначала строят из воска полоску с углублениями для донышек ячеек, а затем уже надстраивают стенки ячеек. Это наблюдение навело на мысль давать пчелам тонкие листки из воска с выгравированными на них шестиугольными донышками ячеек. Первые же опыты блестяще подтвердили эту догадку. Так, в 1857 г. возникла искусственная вощина, которая позволила пчеловоду регулировать строительство пчелиных и трутневых ячеек и ограничивать размножение трутней.

В 1865 г. чешский пчеловод Грушка, работавший в Австрии, изобрел медогонку, которая дала возможность извлекать мед из сотов, не повреждая их. Свое изобретение Грушка демонстрировал на съезде пчеловодов в Вене, и оно было встречено с восторгом.

Сочетание рамочного улья, искусственной вощины и медогонки открыло новую эру в истории пчеловодства и позволило резко повысить качество пчелиных семей и их продуктивность. В России до революции 85 % пчелиных семей содержали в примитивных ульях-колодах и дуплянках. В первые же годы советской власти в пчеловодство начинают внедрять разборные рамочные ульи, искусственную вощину и медогонку.

В годы Великой Отечественной войны пчеловодство сильно пострадало; к концу 1945 г. в стране осталось всего лишь 4,8 млн. пчелиных семей. После войны их число вновь достигло довоенного уровня, а затем и превзошло его на 300 тыс.

Более 40 % нашей территории занято лесами, в которых произрастает много первоклассных медоносов (липа, белая и желтая акации, ивовые, клен и др.). Огромные площади заняты подсолнечником, гречихой, хлопчатником, кормовыми травами, которые создают главный медосбор для пчел.

Богатые источники медосбора создают условия для развития пчеловодства. В Приморском, Хабаровском краях и Амурской области, а также в ряде районов Сибири и Казахстана развито пчеловодство медово-товарного направления.
В центральных областях России, на Украине и в Белоруссии преобладают пасеки медово-опыленческого и опыленческо-медового направлений. Основное назначение пчел в этой зоне — опылять сельскохозяйственные растения для повышения их урожайности.

На юге страны — в Краснодарском и Ставропольском краях — развито пчеловодство разведенческого направления, так как раннее наступление весны позволяет выводить ранних маток и пчел.
Опыт работы показал, что экономически рентабельны только те пчеловодные хозяйства, где внедряется современная технология, а также учитываются природные факторы, способствующие развитию пчеловодства определенного направления.

Автор: Прокопович on 05.07.2011
Рубрики:

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы добавить комментарий..